メタボリックシンドローム予防は、まず食事に関する考え方からです。
食事は内容だけでなく、食べる時間や量、食べ方も大切です。
日々の習慣として気をつけるだけでも予防策としては有効です。
■食事時間
寝る3時間以内にものを食べると中性脂肪が増えてしまうので、食事は寝る3時間前までに済ませるようにします。
中性脂肪を代謝する機能は食べてすぐに眠るとうまく機能しません。
処理しきれなかったエネルギーはカスとして血液中に残り、中性脂肪を増やす源になります。
また、食べてすぐ寝ると脂肪の吸収がよくなり脂肪が蓄積されてしまうので注意しましょう。
■食事法
ゆっくりと時間をかけてよく噛んで食べると、満腹中枢が刺激され、少し食べただけでも満足できます。
また、インスリンが正しく分泌されるため、肝臓への負担を軽くすることができます。
ちなみに、どのくらい噛めばよいか、ということですが…わかりやすくいうとひとくち30回程かむくらいです。
■食事量
食べすぎに注意してコントロールすることがまず先決です。
一日に必要なエネルギー量をまず調べておいて、その範囲以外では食べないようにすると、脂肪を余分につけないことになります。
著 者: あかさ
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